Описание
Компот — это обычный отвар или напиток из фруктов и ягод, наполненный полезными компонентами, биологически активными веществами. Он содержат огромное количество витаминов и микроэлементов.
Смесь сухофруктов, из которых варят компот, богата клетчаткой, которая способствует нормальной работе пищеварительной системы и обмену веществ.
- Сушеные яблоки – это источник железа, который необходим для нормального кроветворения.
- Изюм и курага – это источник калия, который важен для нормальной работы сердца.
- Чернослив очищает кишечник, выводит из организма токсины и шлаки.
- Сушеные груши – действуют успокаивающе на нервную систему.
Самое главное, что напиток сохраняет все те полезные вещества, что содержаться в сушеных плодах.
Подобные напитки готовили на Руси с 18 века, только назывались они по-другому (узвар или взвар).
Компоты популярны в любое время года. Их готовят не только в семьях, но и в детских заведениях, общепите.
Они помогают сохранять здоровье, поддерживают иммунитет. Несладкий компот, не только обладает отличными вкусовыми качествами, но и хорошо утоляет жажду.
Компот, который варят для вас повара нашего кафе, впечатляет своим неповторимым и уникальным вкусом, уносящим в детство.
