Описание
Шашлык из свиной шейки является самым популярным блюдом, которое готовят на углях.
Для того чтобы приготовить вкусный шашлык из свиной шейки мы очень тщательно подходим к выбору маринада.
Несмотря на то что свинина является достаточно жирной, получается она довольно нежной и сочной, но только в том случае, если ингредиенты будут подобраны правильно.
- Приготовление блюд на мангале осуществляется путем длительного запекания мяса в собственном соку, что позволяет сохранить в начальном виде большую часть питательных веществ. За счет этого врачи все чаще приходят к выводу, что шашлык — настоящий диетический продукт.
- Именно такой вариант приготовления считается наиболее благоприятным для фигуры.
Употребление нежирного мяса, томленного на углях скорее поможет похудеть, чем набрать лишний вес. - Некоторые исследования говорят о положительном влиянии умеренного количества шашлыка для профилактики атеросклероза и нормализации уровня гемоглобина в крови.
- Наличие витамина B в мясе положительно влияет на центральную нервную систему, состояние волос и ногтей.
- Регулярное употребление нежирного шашлыка предупреждает развитие железодефицитной анемии.
- Витамины А и С, цинк и медь, содержащиеся в шашлыке из любого вида мяса — отличные антиоксиданты.
Приготовленный по рецепту нашего шеф повара шашлык, отлично подойдет для того, чтобы собрать всех родных и близких в одном кругу, в яркий и солнечный летний день.
Попробовав данное блюдо единожды, отказаться от него в дальнейшем будет просто невозможно.
Наш румяный и очень вкусный шашлык любят все!
Если вы находитесь в Москве в СВАО Отрадном, Биберево, Ботанический сад, Владыкино, Алтуфьево, Бабушкинское, Медведково, то не раздумывайте, а делайте заказ шашлыка
Приятного аппетита!
