Шашлык из свиной корейки

Шашлык из свиной корейки

Цена: 300 руб

300 гр

Свиная корейка на мангале с особыми приправами. 300 гр

Категории: 

Правильно приготовленный шашлык из корейки свинины – однозначно становится «коронным блюдом» любого кафе. Такое блюдо обладает всеми положительными кулинарными качествами и вкусом самого настоящего шашлыка.

Само собой разумеется, что для приготовления действительно настоящих шашлыков мы берем свиную корейку самого высокого качества.

Легче всего и привычней готовится шашлык из корейки без кости, которая еще именуется антрекотом.

Классическая версия маринада отлично подходит для свиной корейки без кости. Этот рецепт содержит разумный минимум ингредиентов и отлично подходит для шашлыков из прочих частей свинины.

Что нужно:

  • Свиная корейка без кости, порезанная на стейки
  • Лук
  • Лимон
  • Чеснок
  • Соль и выборочные приправы

Мариновать мясо нужно в прохладном месте и не менее двенадцати часов.

После этого – шашлык извлекается из маринада и отправляется на обжарку.

Вот так просто готовится замечательный шашлык из корейки свинины, который всегда отличается отменным вкусом и непревзойденной нежностью.

Польза свиной корейки:

  • легко усваивается организмом
  • содержит витамины группы В
  • нормализует деятельность нервной системы
  • нормализует обмен веществ
  • содержит магний, калий, селен и др.
  • содержит белок и железо, необходимые для транспортировки кислорода в организме.

Блюда из свиной корейки помогают быстро утолить голод. Они рекомендованы к употреблению при проблемах с мышечной и костной тканью.
Свиная корейка помогает укрепить иммунитет.

Шашлык из корейки свинины подают с овощами, приготовленными на мангале. Чаще всего это баклажаны, болгарский перец, помидоры и запеченный в углях картофель.
Овощи пекут на углях, очищают и красиво раскладывают в плоскую тарелку. Сверху посыпают нарезанным луком и зеленью.

Вкус получается бесподобным.

Если вы находитесь в Москве в СВАО Отрадном, Биберево, Ботанический сад, Владыкино, Алтуфьево, Бабушкинское, Медведково, то не раздумывайте, а делайте заказ шашлыка

Приятного аппетита!